LA MOSELLE UN TERROIR
RICHE EN GOÛTS

Jean-Paul PAQUET, Gilles DIDON et Emmanuelle PAQUET
vous accueillent pour des dégustations sur rendez-vous.

NOTRE PASSION

Jean Paul PAQUET et Gilles Didon une même passion, une même culture : le vin. C’est en 1996 que Jean Paul PAQUET crée Le DOMAINE MUR DU CLOITRE avec pour seule expérience le désir profond de valoriser la vallée sierckoise. Tombé amoureux de cet endroit idyllique ou se mêlent nature, vignoble et cité historique, la vue n’aurait pas laissé de marbre l’inspiration de Canus.

Il met en avant l’élaboration de vins propres, une culture raisonnée sur la vigne et les traitements de son vignoble, ce n’est donc pas étonnant de croiser papillons, abeilles et d’y humer ciboulette et oignons sauvages. Sa motivation : n’omettre aucuns détails ! Titré à plusieurs reprises, sa meilleure reconnaissance : VOUS ! Car oui vous êtes aussi depuis toujours les acteurs principaux de notre développement et de notre réussite ! Il est un passionné mais ça vous ne tarderez pas à le découvrir car s’ils vous arrivaient de nous rendre visite, une vraie formation technique et œnologique vous attend ! Sur fond de moments inoubliables et conviviaux !

Nous vous souhaitons une bonne visite !

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